Рецепт коктейля Живчик

Состав напитка «Живчик». Отзывы покупателей

Напиток «Живчик» во время своего первого появления на рынке стал новинкой, довольно быстро завоевавшей популярность благодаря освежающему вкусу, весомой доли натурального сока в составе и простой рецептуре. Изначально этот бренд ассоциировался исключительно с одной торговой маркой, принадлежащей компании «Оболонь», которая вывела напиток на рынок Украины. Но продукт настолько пришелся по душе детям, что довольно скоро его аналоги появились, в том числе, по всему СНГ. Несмотря на то, что производитель утверждает о 100%-ной безопасности напитка для детей, многие родители отказывают малышам в газировке, поскольку считают её вредной.

Особенности состава

К вопросу о химии

Напиток также содержит консервант бензоат натрия, сахарную глюкозу и лимонную кислоту. Именно из-за этих элементов напиток приобрел славу «химии» и нелестные отзывы. Несмотря на то, что производитель настаивает на полной безопасности своего напитка, демонстрируя выводы независимой лаборатории, некоторые покупатели все ещё опасаются покупать такой продукт, отдавая предпочтение напиткам собственного приготовления. Напиток «Живчик» в домашних условиях приготовить не сложнее, чем обычный компот. Сделав яблочную заготовку, к примеру, на зиму можно надолго запастись иммуностимулирующим средством, помогающим при ослаблении организма.

Секрет успеха напитка «Живчик» во многом обусловлен интересным сочетаниям газировки и яблочного сока. Высокая кислотность позволяет напитку довольно долгое время пребывать в первичном состоянии, без утраты полезных свойств и процесса брожения. Такая кислотность обеспечивается лимонной кислотой. Для сохранения богатства вкуса используется сахар или глюкоза. Бытует мнение, что наличие газов в напитке «Живчик» обусловлено добавлением специального химического состава, например, аналога регидрона, благодаря которому в продукте и появляются те самые пузыри. На самом деле это не совсем так.

Подготовка компонентов

В качестве основы напитка «Живчик», фото которого представлено, лучше выбрать домашний яблочный сок. Можно взять и магазинный аналог, но его состав может отличаться от того, что был указан на упаковке, и в итоге продукт получится с несколько иным вкусом. Кроме того, нужно процедить сок, так как если выбрать для приготовления магазинный аналог, то он может содержать остатки мякоти. Мягкие волокна яблок впитают всю кислоту и приобретут горьковатый привкус. Лимонную кислоту тоже лучше делать в домашних условиях. До сих пор идут споры в среде хозяек на тему того, лучше брать для напитка сахар или же глюкозу. В обоих случаях напиток получится вкусным и соответствующим оригиналу, но с глюкозой процесс приготовления пройдет быстрее и проще.

Пошаговое приготовление

Такой продукт полностью натурален, но лишен долговечности магазинного «Живчика». Если передержать напиток или же оставить емкость открытой, то в итоге можно получить просто кисло-сладкий яблочный сок. Готовый напиток отлично дополнит любую трапезу, его можно подавать и к десерту, и к основному блюду. В качестве дополнительного преимущества в пользе приготовления домашнего «Живчика» можно рассматривать его положительное влияние на кислотность и работу ЖКТ. Кроме того, такой напиток просто вкусный сам по себе, почему бы не порадовать семью и не приготовить нечто новенькое?

Цена вопроса

Стоимость составляющих для приготовления домашней версии напитка существенно ниже, чем закупка «Живчика» в магазине, а польза несравнимо выше. Если же яблоки для сока выросли и были собраны на собственной земле, то переживать о пользе продукта и его влиянии на здоровье членов семьи не стоит и вовсе. «Живчик» − это не просто вкусный напиток, он очень нравится детям и отлично подойдет в качестве первого шага к тому, чтобы приучить ребенка к полезным и вкусным рецептам здорового питания.

Живчик напиток – вкус детства c недетским составом

Не знаю, у кого как, а у меня Живчик напиток ассоциируется с детством. Он кажется безобидным и даже полезным, за счёт входящего сока и экстрактов полезных растений.

У меня в семье Живчик напиток любят, поэтому я решила присмотреться к продукту. Бывают разные виды: яблочный (классический), грушевый, вишнёвый, уник (с эхинацеей), апельсиновый. Рассматривать будем на примере последнего.

Такой Живчик попал к нам ввиду его ассоциаций с Фантой, которая рекламой привлекла ребёнка. Нужно заметить, что подобная аналогия в принципе уместна, так как данный напиток тоже имеет приятный апельсиновый вкус и аромат, при этом, как мне кажется, менее вреден.

Но об этом позже, сейчас очень важный момент – состав апельсинового Живчика, который для меня очень важен.

Понятно, что первым ингредиентом является вода, затем идёт фруктово-глюкозный сироп с сахаром, потом апельсиновая основа, представленная соком (3 %), экстрактом, натуральным ароматизатором, гуаровой камедью и бета-каротином, также имеется лимонная кислота, сорбат калия (консервант), аскорбиновая кислота и экстракт облепихи.

Как видите, чистой пользы практически нет, количество натуральных компонентов минимально, к тому же имеется химия. Бета-каротин (витамин А) и гуаровая камедь – обычно это вещества из природных компонентов, поэтому они безвредны при дозированном употреблении.

Сорбат калия также имеет растительное происхождение, однако его безвредность не доказана, ведь редкие случаи аллергии имеются, поэтому важно, чтобы производитель придерживался нормы этого консерванта.

Обратите внимание, что в яблочном и грушевом Живчиках имеется другой консервант – бензоат натрия, а вот этот компонент уже более противоречив, чем предыдущие. Во многих странах его постепенно запрещают. Особенно опасно его соединение с аскорбинкой, ведь их реакция приводит к возникновению канцерогенного бензола. А как раз эти составляющие и присутствуют в указанных видах напитка!

В общем, вывод за вами. А я опишу вкусовые качества Живчика напитка с апельсином.

Это газированный напиток, причём сильно, поэтому пузырьки при больших глотках так и «бьют в нос». Аромат приятный, апельсиновый, естественный. Цвет ненасыщенно оранжевый, более-менее прозрачный, чем серьёзно отличается от яркой Фанты, аналогию с которой я проводила вначале. Вкус апельсиновый, достаточно насыщенный (насколько это возможно), в меру сладкий, приятный.

Только этим напитком, как я заметила, невозможно напиться, его хочется ещё.

Делаю вывод, что данный вид несёт в себе мало вреда и при этом является интересным продуктом, однако вообще Живчик сложно назвать детским продуктом. И не введитесь на содержание сока, его здесь минимум (хотя в яблочном целых 10 %).

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен — гороскоп на сегодня

Сегодня для вас не будет ничего невозможного. Правда, вы рискуете потратить слишком много времени на любование собственным могуществом. Если вам удастся сократить этот процесс, то, вполне вероятно, что день будет продуктивным.

Сегодня для вас не будет ничего невозможного. Правда, вы рискуете потратить слишком много времени на любование собственным могуществом. Если вам удастся сократить этот процесс, то, вполне вероятно, что день будет продуктивным.

Овнам, особенно если они состоят в законном браке и относятся к женскому полу, в этот день очень рекомендуется ознакомиться с такой замечательной наукой, как психология. Вам было бы полезно, наконец, разобраться в мотивации ряда загадочных поступков мужа – иначе он может предпочесть более понятливого спутника жизни. Мужчинам это будет не настолько необходимо, но тоже не повредит.

Овнам, особенно если они состоят в законном браке и относятся к женскому полу, в этот день очень рекомендуется ознакомиться с такой замечательной наукой, как психология. Вам было бы полезно, наконец, разобраться в мотивации ряда загадочных поступков мужа – иначе он может предпочесть более понятливого спутника жизни. Мужчинам это будет не настолько необходимо, но тоже не повредит.

Сегодня будьте бдительны. Ваш партнер захочет от ласк перейти к более решительным действиям, возможно даже покусаться захочет. Так что не удивляйтесь, когда вдруг почувствуете резкую боль в районе пятой точки, придется подавить в себе желание дать в ответ ногой по тоже какому-нибудь чувствительному месту. Рекомендуется заранее условиться о том, что можно, а что нельзя.

Сегодня будьте бдительны. Ваш партнер захочет от ласк перейти к более решительным действиям, возможно даже покусаться захочет. Так что не удивляйтесь, когда вдруг почувствуете резкую боль в районе пятой точки, придется подавить в себе желание дать в ответ ногой по тоже какому-нибудь чувствительному месту. Рекомендуется заранее условиться о том, что можно, а что нельзя.

Вашему дому не хватает домашнего животного. Маленького, пушистого, или большого и лысого, но очень любимого. Сходите в зоомагазин, выберите там зверушку себе по нраву. Лучше брать пару, чтобы они не скучали в ваше отсутствие и могли самовоспроизводиться. Если не в силах выбрать между несколькими, берите всех, вам же будет веселее.

Лимонад Живчик

Когда был на Украине, довелось мне попробовать лимонад Живчик. Он мне так понравился, что я пил его каждый день) даже другу баночку привёз, говорит, на всю семью разделил) Хотел купить его у нас, но не нашёл в продаже. Собственно, хотел спросить, знает ли кто-нибудь где его можно найти в России? Или, может, кто-нибудь из Украины сможет прислать?

да что б тебя. только смирилась и попыталась забыть о живчике.

Папа на закупки в Украину ездил и привозил нам в Гомель (он близко и от украинской, и от российской границы) целые упаковки этого Живчика с экстрактом эхинацеи, разлитого в жестяные банки по 0.33 л. Домой потом было настоящее паломничество друзей, которых непременно угощали баночкой напитка.

Мне нравился его вкус, а брат (признался пару-тройку лет спустя) представлял себе, что пьет пиво из жестяной банки.

Сейчас тоже нигде не видно Живчика, а жаль, вкус детства.

не, пасибо) буду страдать и ждать поездки, что самой упиться им.

если и поеду, то домой, в Луганскую обл.

не, не Маша. да и дёрнула оттуда раньше, чем война началась. как жопой чуяла неладное)

про некоторых это верно. у меня сестра такая — любит Луганск до усрачки. вроде уехала оттуда, но снова вернулась, везде не так, а вот там (без работы да в страхе) самое заебись.

ну, учитывая, что я живу в РФ, какое мнение может быть? конечно, я против хохляндии и их действий на моей родине. завидую крымчанам(

не, но благодарю за предложение)

просто смысла не вижу. в вк или скайпе предпочитаю общаться с родными и близкими. прошли те шальные времена, когда хотелось знакомиться и общаться вне пикабу с кем угодно)

я же уточнила «вне пикабу».

ну, «кто угодно» это и есть не родные и близкие)

женская логика во всей своей красе. обьясни разницу между «вне пикабу» и скайпом. тебе зрители нужны?) да я тебе как родной уже,ты мне год как нервы трепишь.

вот точно чуйка есть, веришь?) не хотела переходить в скайп и не зря же.

женская логика
зрители нужны
ты мне год как нервы трепишь

так давай это тоже обсудим.ты либо меня не поняла либо не права. чуйку и все остальное.там же тупо чат удобней.я дам свой.

тут и без обсуждения всё ясно. буду тихонько сливаться. не скучай там в скайпе)

ассорти) я яблочный брал) давай спишемся https://vk.com/id12951932

дело вкуса конечно, но чет как-то я не видел людей фанатеющих от живчика в Украине, включая себя. Нахожусь в Киеве.

зажрался хохол, не иначе!

на упячке надо искать

в Россию долго будет идти? не испортится в дороге?
Тоже с удовольствием бы заказал

Оболонь в Крыму есть. В Севастополе.

Как по мне, так живунв на день хватало. потом химию чувствуешь.

Ссылка на основную публикацию

Adblock detector