Рецепт коктейля Лимонадный Джо

Содержание

«лимонадный джо» как гордый ответ чемберлену! — с посвящением.

Ингредиенты

  • цветы бузины — две горсти
  • лимон — 2 шт. (можно лайм)
  • сахар — 1 кг
  • вода — 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

Вчера был день «Работы в саду». красота там, скажу я вам! Всё цветёт: ирисы, маки, пионы. цветёт и благоухает. Травка зеленет! Рай и благодать! А за забором ещё чудо — шиповник в цвету и бузина! как я её люблю — красивый и полезный куст.

Вот вернулись с полными корзинами трав и цветов — давай всё это «перерабатывать», и первым делом — лимонад, вернее сироп для лимонада. И хотя я в принципе довольно «всеядная», но есть один продукт, который категорически не употребляю — это кола, которая свела весь мир с ума и заставила забыть о том, что жажду утоляет, прежде всего, вода! Не буду утомлять вас трындением на тему, почему это вредно, почему я её лично не пью и т.д. Кому оно надо. (На Украине есть интересный юмористический коллектив «95-й квартал» — конечно, родом из Кривого Рога: только там есть улицы с названием «95-ый», «96-ой»! и т.д. «квартал». Так вот в период великого раздумья Украины на распутье — идти в НАТО или нет?, они шутили так: «Оно вам нато?»).

Снова меня занесло в сторону.

Так вот, чтобы подсластить нашу жизнь и заодно и воду, я готовлю сама лимонад — вернее, сироп для лимонада.

Это делается очень просто! Причём, можно использовать не только цветы бузины (как в данном рецепте!), но и другие пахучие цветы и травы, как то: лепестки розы, мяту, подмаренник. огласим весь список? — продолжайте сами! А также ягоды и фрукты. Возможно изготовление сиропа и из сухих трав. Технология приготовления будет немного отличаться в зависимости от исходных продуктов, но незначительно. Я готовлю сироп и из листьев алоэ — но это на любителя, горчит, но зато для здоровья ой как пользительно!

Я очень люблю бузину — как она пахнет, какие цветы красивые! какие ягоды полезные! Никогда не пропускаю период её цветения, тороплюсь приготовить лимонад (сироп), насушить цветов для чая и для выпечки. Информацию о бузине можно найти в инете. Раньше (когда я в прошлой жизни жила на Украине), то не знала бузины — ну не росла она в нашей местности!, а вот в Германии её полно! На Украине для меня это было почти мистическое растение, потому что я знала о нём из поговорки «в огороде бузина, а в Киеве дядька» — и растение неизвестное, и поговорка не вполне понятная!

Вот тут, например, можно почитать о бузине:

Лимонадное волшебство или 10 коктейлей с лимонадом (18+)

Кто не любит лимонад?! Большинство от нас навряд ли бы отказалось от вкусного, кисло-сладкого, освежающего напитка. Как же не воспользоваться всеми плюсами лимонада в создании коктейлей?! Читайте в нашем контенте о 10 самых вкусных коктейлях с лимонадом!

1. Лимонадная сангрия

Ингредиенты:

1/2 стакана лимонада

1 бутылка белого вина

2/3 стакана рома

1/2 стакана малины

1 зеленое яблоко

Нарезать фрукты. Смешать лимонад, вино и ром. Добавить фрукты и охладить не меньше часа в холодильнике, затем подавать.

2. Лимонадная сангрия с голубикой

Ингредиенты:

750 мл белого вина

1 стакан лимонада

1/4 стакана текилы

1 стакан черники

1 стакан газированной минералки

Смешать вино, лимонад и текилу. Лимон тонко нарезать и добавить его вместе с голубикой и минералкой к винной смеси. Охладить и подавать.

3. Лимонадная водка

Ингредиенты:

Смешайте лимонад и водку. Добавьте несколько кружков огурца к смеси. Перелейте в стакан и сверху посыпьте цедрой лимона.

4. Лимонадная текила с ежевикой

Ингредиенты:

1/4 стакана ежевики

180 мл лимонада

На дно стакана выложите ежевику. Добавьте лед, затем текилу и лимонад. Выдавите немного лимонного сока сверху. Подавать с долькой лимона и ежевикой.

5. Клубничный лимонад с белым вином

Ингредиенты:

2 лимона (тонко нарезать)

1 стакан клубники

750 мл белого вина

1/2 стакана рома

3 стакана лимонной газировки

Яблоко, лимон и клубнику тонко нарезать и перемешать. Залить вином и ромом. Охладить в течение 4-5 часов, закрыв крышкой. Добавить лимонную газировку и подавать, украсив ягодами.

6. Пряное шампанское с лимонадом и розмарином

Ингредиенты:
Для сиропа с розмарином:

1 стакан сахара

4 веточки розмарина

Для коктейля:

60 мл сиропа с розмарином

Для приготовления сиропа в кастрюле смешать воду, сахар и розмарин. Довести до кипения. Кипятить до полного растворения сахара, затем снять с огня. Дать остыть. Процедить через сито и отобрать розмарин, который можно использовать после его полного охлаждения. Для коктейля смешайте лимонный сок и розмариновый сироп и разлейте по бокалам. Оставшуюся часть бокала заполняем шампанским. Подавать со свежим розмарином.

7. Лимонадный мохито

Ингредиенты:

10-12 веточек свежей мяты

1 стакан лимонада

Выдавить сок лимона и разлить по стаканам. Выложить сверху листья свежей мяты и немного потолочь их. Наполнить стакан льдом. Водку и лимонад разлить по стаканам и перемешать.

8. Лимонад с медовым виски

Ингредиенты:

1 + 1/2 стакана сахара

2 + 1/4 стакана воды

2 стакана лимонного сока

1 стакан медового виски

В кастрюле смешать сахар и 2 стакана воды и варить до полного растворения сахара. Дать остыть. Смешать лимонный сок, четверть стакана воды с медовым виски и сиропом. Подавать с ломтиком лимона.

9. Алкогольный лимонад с персиковым пюре

Ингредиенты:

1 стакан сахара

6 стаканов газировки

1 стакан лимонного сока

1,5 стакана водки

Сахар смешать с одним стаканом воды в небольшой кастрюле и кипятить до его полного растворения. Дать полностью остыть. 2 персика очистить (1 оставить с кожурой). Персики без кожуры очистить от косточек и с помощью блендера сделать пюре. Охлажденный сироп, пюре, газировку, водку и лимонный сок тщательно перемешать. Персик с кожурой тонко нарезать, вместе со льдом выложить в лимонадную смесь и сразу же подавать.

10. Алкогольный лимонад с арбузом

Ингредиенты:

1 кг арбуза (удалить семечки)

1 стакана лимонного сока

1/4 стакана свежей мяты

2,5 стакана водки

1/4 стакана меда

Арбуз, огурец и мяту положите в кухонный комбайн или блендер. Добавьте лимонный сок и прокрутите до получения однородной консистенции. Откинуть на мелкое сито и дать жидкости немного стечь. Добавить водку, ломтики лимона и лед. Подавать со свежей мятой.

Рецепты вкусных коктейлей с сиропами Monin

Содержание статьи

  • Рецепты вкусных коктейлей с сиропами Monin
  • Рецепты коктейлей с кокосовым сиропом
  • Как готовить безалкогольные коктейли

Освежающий лимонад с сиропами Monin

Ингредиенты (на 1 порцию):
— 20 мл апельсинового сиропа;
— 10 мл яблочного сиропа;
— 200 мл сильногазированной воды;
— ломтики апельсина и яблочная кожура для украшения.

Охладите воду в холодильнике или морозилке. Смешайте сиропы, разбавьте ледяной газировкой, и перемешайте, но не слишком интенсивно, чтобы сохранить пузырьки. Украсьте коктейль тонкими полукругами апельсина и завитушками из кожуры яблока.

Коктейль с сиропами Monin «Персиковая мельба»

Ингредиенты (на 1 порцию):
— по 10 мл персикового и ананасового сиропа;
— 10 мл сиропа гренадин;
— по 60 мл ананасового сока и молока;
— 30 мл сливок;
— 2 кусочка персика;
— колотый лед.

Заполните льдом большой бокал или стакан на половину высоты. Соедините в шейкере три вида сиропа, фруктовый сок, молоко и сливки. Энергично встряхните его несколько раз и перелейте содержимое в приготовленную порционную посуду. Вставьте туда соломинку с наколотыми на нее кусочками персика.

Айс латте: кофейный коктейль с сиропами Monin

Ингредиенты (на 2 порции):
— 15 мл сиропа Айриш крим;
— 20 мл карамельного сиропа;
— 2 ч.л. молотого или растворимого кофе;
— 100 мл воды;
— 140 мл молока от 2,5% жирности;
— кубики льда;
— взбитые сливки;
— молотая корица, тертый шоколад или какао-порошок.

Приготовьте крепкий кофе и растворите в нем сиропы. Подогрейте молоко, доведя его почти до кипения. Полностью остудите обе жидкости. Разложите кубики льда в фужеры или айриш-бокалы (с ручкой), залейте молоком и осторожно введите в него кофе. Выложите на поверхность коктейлей взбитые сливки, посыпьте их молотой корицей, тертым шоколадом или какао-порошком. Подавайте напитки с длинными узкими ложечками.

Алкогольный коктейль с сиропами Monin «Последний вызов»

Ингредиенты (на 2 порции):
— 60 мл арбузного сиропа;
— 20 мл клубничного сиропа;
— 60 мл водки;
— 150 г клюквы, можно замороженной;
— 2 коктейльные вишенки.

Промойте клюкву, разотрите ее в блендере, переложите в трехслойный кусок марли и отожмите сок. Налейте его с водкой и двумя сиропами в шейкер, потрясите 5-10 секунд и разлейте по треугольным фужерам для мартини. Опустите в коктейли по вишенке.

«Мохито» с сиропами Monin

Ингредиенты (на 1 порцию):
— 30 мл сиропа базилика;
— 40 мл светлого рома;
— половинка лайма;
— 150 мл содовой;
— 3 листика свежего базилика;
— колотый лед.

Выжмите сок из лайма, влейте в широкий стакан вместе с ромом и сиропом. Долейте коктейль содовой, слегка размешайте, положите лед и листики базилика.

Ссылка на основную публикацию

Adblock detector